Из консервированного нута, сладкой тыквы и малосольной брынзы можно приготовить очень густой и нежный суп-пюре, который рекомендуется подавать в теплом виде с обжаренными семенами тыквы и измельченными листьями тимьяна.
Ингредиенты:
- консервированный нут (140 г);
- молотый имбирный корень (6 г);
- очищенная тыквенная мякоть (1,2 кг);
- питьевая вода (1,6 л);
- очищенные семена тыквы (по вкусу);
- измельченный тимьян свежий (15 г);
- небольшие чесночные зубчики (три штуки);
- свежемолотый перец черный (5 г);
- свежая кинза измельченная (40 г);
- молотый орех мускатный (5 г);
- топленое масло (по вкусу);
- ржаные сухарики маленькие для подачи (по вкусу);
- сладкая паприка измельченная (6 г);
- малосольная брынза (70 г).
Процесс приготовления:
В широкой кастрюле вскипятить питьевую воду и добавить по вкусу соль, затем насыпать паприку и мускатный орех, в то же время необходимо промыть тыквенную мякоть и нарезать небольшими кусками.
Переложить кусочки тыквы в ту же кастрюлю и варить примерно пятнадцать минут, добавить консервированный нут, подсушенный на дуршлаге, затем насыпать имбирь и черный перец, хорошо перемешать и варить тыквенный суп на самом слабом огне примерно сорок минут под крышкой.
Удалить собравшуюся пену, насыпать еще немного соли, добавить кинзу, затем почистить и порубить чеснок, отправить его в сковороду и слегка обжарить в топленом масле, переложить в кастрюлю и продолжить процесс взбивания тыквенного супа еще несколько минут.
Теперь компоненты в кастрюле нужно взбить до состояния нежного пюре блендером, далее продолжить процесс варки тыквенного супа-пюре еще десять минут.
Нарезать маленькими кусочками малосольную брынзу и переложить в кастрюлю, еще раз слегка взбить тыквенный суп-пюре, перелить его в тарелки и посыпать измельченным тимьяном.
Слегка обжарить на сухой сковороде семена тыквы и переложить их равными порциями в тарелки, подавать тыквенный суп-пюре в теплом виде с маленькими ржаными сухариками.
Хозяйкам на заметку:
Тем, кто во время диеты не может полностью отказаться от сытных блюд, рекомендуется добавить в тыквенный суп вареное или запеченное куриное мясо.
Если планируется добавить в тыквенный суп вареную курицу, то куриное мясо можно будет взбить вместе с остальными компонентами до состояния пюре.
Если же планируется добавить в это жидкое блюдо запеченное куриное мясо, то его нужно лишь нарезать небольшими кусочками и подавать с приготовленным супом-пюре из тыквы. Не отказался бы смотреть красивое порно, не отвлекаясь на процедуру регистрации? В таком случае, лучше всего посмотреть данный портал! Лишь для ценителей фильмов порнографического направления, мы разместили много роликов на сайте , умеющих украсить ваш день. Интернет-портал оборудован юзабельной навигационной системой, что предоставляет возможность подобрать ролик в соответствии с вашими предпочтениями. Нажмите на ту категорию фильмов, которая вас затягивает, и насладитесь просмотром возбудительных порно роликов в хорошем качестве!
